खाना खजाना

13 Mar, 2026 07:13 PM IST

सामग्री :     दूध- 1 लीटर (फुल क्रीम)     खोया- 1/2 कप (100 ग्राम)     चीनी- 1/2 कप (या स्वादानुसार)     बादाम- 1/4 कप (बारीक कटे हुए)     पिस्ता- 1/4...

13 Mar, 2026 03:35 PM IST

सामग्री :     1/2 कप जौ     4 कप पानी या वेजिटेबल ब्रोथ     1 बारीक कटा हुआ प्याज     1 गाजर (छोटे टुकड़ों में कटी हुई)     1/2 कप...

12 Mar, 2026 03:28 PM IST

सामग्री :     पनीर - 250 ग्राम (क्यूब्स में कटा हुआ)     कॉर्नफ्लावर - 3 बड़े चम्मच     मैदा (ऑल-पर्पस फ्लावर) - 2 बड़े चम्मच     लहसुन पेस्ट -...

9 Mar, 2026 03:48 PM IST

सामग्री :     1 लीटर फुल क्रीम दूध     1 कप नारियल का बुरादा     1/2 कप चीनी (स्वाद अनुसार कम या ज्यादा)     1/4 चम्मच इलायची पाउडर     कुछ...

8 Mar, 2026 10:18 AM IST

  सामग्री :     3 कप इडली/डोसा का बैटर     1/2 कप बारीक कटा प्याज     1/4 कप बारीक कटी टमाटर     1/4 कप बारीक कटी हरी शिमला मिर्च     2-3...

7 Mar, 2026 06:18 PM IST

सामग्री :     दूध एक लीटर     चीनी स्वादानुसार     पनीर 200 ग्राम (या 1 लीटर दूध से बना ताजा पनीर)     इलायची पाउडर     घी एक बड़ा चम्मच     पिस्ता...

6 Mar, 2026 04:48 PM IST

नई दिल्ली क्रिसिल इंटेलिजेंस की शुक्रवार को जारी एक रिपोर्ट के अनुसार, फरवरी में घर पर पकाई गई शाकाहारी थाली की कीमत में सालाना आधार पर...

5 Mar, 2026 06:13 PM IST

सामग्री :     1 कप ताजा गाढ़ा दही     1/2 खीरा (कद्दूकस किया हुआ)     1/2 गाजर (कद्दूकस की हुई)     1/4 प्याज (बारीक कटा हुआ)     1/4 टमाटर (बारीक...

5 Mar, 2026 03:04 PM IST

सामग्री :     टमाटर- 4-5 मध्यम आकार के     प्याज- 1 मध्यम आकार का     काजू- 10-12     अदरक- 1 इंच का टुकड़ा     लहसुन- 3-4 कली     मक्खन- 5-6 बड़े...

2 Mar, 2026 08:28 PM IST

होली पर 'शुगर-फ्री' गुजिया बनाने के लिए जरूरी सामान बाहरी परत के लिए: सूजी या ओट्स का आटा (मैदे का विकल्प) मिठास के लिए: बारीक कटे हुए...

2 Mar, 2026 02:36 PM IST

4 मार्च को रंगों का त्योहार होली मनाई जाने वाली है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि उत्तराखंड में तो ये त्योहार वसंत पंचमी से...

27 Feb, 2026 06:43 PM IST

सामग्री :     8 ब्रेड स्लाइस     1/2 कप बारीक कटा हुआ खीरा     1/2 कप बारीक कटा हुआ टमाटर     1/2 कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च     1/4...

26 Feb, 2026 06:18 PM IST

सामग्री :     1½ कप पास्ता     4-5 कप पानी     1 छोटा चम्मच नमक     1 छोटा चम्मच तेल     2 टमाटर     1 छोटा प्याज     4-5 लहसुन की कलियां    ...

26 Feb, 2026 03:18 PM IST

सामग्री :     बेसन: 1 कप     दही: 2 बड़े चम्मच (खट्टा न हो)     अदरक-लहसुन का पेस्ट: 1 छोटा चम्मच (ऑप्शनल)     लाल मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच    ...

24 Feb, 2026 07:18 PM IST

सामग्री :     4 ब्रेड स्लाइस     1 उबला आलू     1 छोटा खीरा     1 टमाटर     1 शिमला मिर्च     1/2 कप पत्ता गोभी     1/4 कप गाजर     2 हरी...